大学時代、特に修士論文を書いていた頃の私は、大学生協で売られていた牛乳かりんとうを愛食していた。1袋を30分で空けることもざらだった。よくそのへんで売られている黒糖かりんとうよりもしつこくない、牛乳のほのかな甘さ（砂糖をまぶしてあることは考慮…

おめでたいお菓子、というと世界各国地方ごとにいろいろあって非常に面白いと思う。新年のお祝いみたいな年間行事的な祝いか、誕生祝いみたいな人生イベント的な祝いかでもまた違う。仕事の空き時間とか、ウィキペディアでそういう記事ばっかり読んでしまう…

私の父は果物の産地に生まれ、勤務地も名産果実があるようなところが多い人で、私の母は果物が好きな人である。 そういう訳で、私は幼少期からわりと贅沢に、潤沢に果物を食べて人生を歩んできた。冬場にはみかんやタンカン、りんご、出始めればいちご、さく…